牧马山二荆条

   成都牧马山的二荆条辣椒，个细、颀长、体直，椒尾尖弯、状如鱼钩，熟透后，皮质鲜红光亮，味辣且香，这就是典型的牧马山二荆条辣椒特性。

　　牧马山的二荆条辣椒，个细、颀长、体直，椒尾尖弯、状如鱼钩，熟透后，皮质鲜红光亮，味辣且香，这就是典型的牧马山二荆条辣椒特性。
  可炒食、腌渍、加工豆瓣、泡菜，也可晒干制成干椒和辣椒面，是绝佳的调味品。